為切實保障全區(qū)居民的“菜籃子”安全,讓市民買得放心、吃得安心,黃山市屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局近期在轄區(qū)內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型超市及農(nóng)貿(mào)市場,創(chuàng)新性地組織開展了一系列“你點我檢”食品安全快檢服務(wù)活動。
此次活動將主動權(quán)交到消費者手中。市民可以在活動現(xiàn)場,對自己購買的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等各類食用農(nóng)產(chǎn)品,現(xiàn)場“點單”,提出最關(guān)心的檢測項目。市場監(jiān)督管理局的專業(yè)檢測人員隨即使用快速檢測設(shè)備,對市民指定的樣品進(jìn)行現(xiàn)場檢測,重點檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等關(guān)鍵安全指標(biāo)。檢測過程公開透明,結(jié)果通常在十幾分鐘內(nèi)即可得出,并當(dāng)場向送檢市民反饋。對于快檢結(jié)果呈陽性的疑似問題產(chǎn)品,市場監(jiān)管部門會立即啟動后續(xù)處置程序,進(jìn)行監(jiān)督抽檢并依法核查處置,有效攔截問題農(nóng)產(chǎn)品流入市民餐桌。
“你點我檢”活動不僅聚焦于零售終端,更將監(jiān)管觸角延伸至源頭。在屯溪區(qū)重要的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)集散地,市場監(jiān)管部門加強(qiáng)了對入場農(nóng)產(chǎn)品的索證索票管理,督促批發(fā)商戶落實主體責(zé)任。通過增加抽檢頻次、擴(kuò)大抽檢覆蓋面,特別是針對高風(fēng)險品種和季節(jié)性高風(fēng)險產(chǎn)品開展專項抽檢,從批發(fā)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),構(gòu)建起從批發(fā)源頭到零售終端的全鏈條風(fēng)險防控體系。
通過“你點我檢”這一互動式、開放式的監(jiān)管新模式,屯溪區(qū)有效提升了食品安全監(jiān)管的針對性和透明度。一方面,它精準(zhǔn)回應(yīng)了市民關(guān)切,增強(qiáng)了公眾對食品安全的參與感和獲得感;另一方面,也對食品經(jīng)營者形成了有力的監(jiān)督和震懾,倒逼其誠信經(jīng)營、規(guī)范管理。活動開展以來,已累計完成快檢數(shù)百批次,接受市民咨詢上千人次,得到了群眾的廣泛好評。
下一步,屯溪區(qū)市場監(jiān)督管理局計劃將“你點我檢”活動常態(tài)化、制度化,并探索利用數(shù)字化手段,如通過線上平臺征集市民最想檢測的食品品種和場所,讓食品安全監(jiān)管更接地氣、更貼民心。通過持續(xù)筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品從批發(fā)到消費各環(huán)節(jié)的安全防線,屯溪區(qū)正全力守護(hù)好全區(qū)居民的“菜籃子”,為市民營造一個安全、放心的食品消費環(huán)境。